Menù di Natale

MENÙ DI NATALE 2022

Cascina Bardellino & La Gare

​​

APERITIVO DI BENVENUTO

​

Flûte di spumante Brut o Cocktail analcolico

​

ANTIPASTO

​​

Polpo arrostito, patata dolce, radice amara e speck croccante

​​

PRIMO PIATTO

​

Riso mantecato alla zucca, mazzancolle, polvere di crudo e salsa al caciucco

​​

SECONDI PIATTI

​

Trancio di gabilo, arancia, sedano rapa e cavolo nero

​

Guancetta al Porto, patate alle erbe e broccolo romano

​

PRE-DESSERT

​

Macedonia invernale con crema alla vaniglia​

​​

DESSERT

​

Bavarese agli agrumi, cioccolato bianco, crumble al panettone, salsa al Baileys

​

Flûte di spumante Brut

​​

CAFFÈ

​

Petit pâtisserie e dolci natalizi

​

​

DALLA CANTINA ABBIAMO PER VOI SELEZIONATO

​

Montepulciano d'Abruzzo Dop, Colle Cavalieri Azienda Tollo

Chardonnay Terre di Chieti Dop, Colle Cavalieri Azienda Tollo

​

​

COSTO DEL MENÙ € 60,00 A PERSONA

Nel prezzo sono compresi: Minerali, Flûte di spumante Brut,

Vini Dop (1 bottiglia ogni 2 persone)

​

​​

​​

MENÙ DI NATALE 2022

Cascina Bardellino & La Gare

Menù Bimbi

​

ANTIPASTO

​​

Prosciutto Cotto e Crudo del salumificio Rossi di Fontanellato

​​

PRIMO PIATTO

​

Pasta al pomodoro

​​

SECONDO PIATTO

​

Cotoletta alla milanese con patatine fritte

​​

DESSERT

​

Gelato alla crema e dessert natalizi

​

Minerali

​​​

BAMBINI FINO A 11 ANNI €30

​

​

E’ richiesta la prenotazione