Menù di Natale

MENÙ DI NATALE 2023

Cascina Bardellino

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APERITIVO DI BENVENUTO

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Flûte di spumante Brut o Cocktail analcolico con stuzzicheria del Bardellino

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ANTIPASTO

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Bocconcini di pesce spada panati con cavolo nero in agrodolce e pinoli

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PRIMO PIATTO

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Riso mantecato, castagne abbrustolite, briciole di cotechino e ricotta salata

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SECONDI PIATTI

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Calamaretti ripieni al granchio reale e crema di ceci neri al rosmarino

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Guancetta di fassona piemontese, crema di patate e cima di broccolo romanesco

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PRE-DESSERT

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Composta di frutta invernale con crema alla vaniglia​

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DESSERT

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Cheesecake al mascarpone, biscotto al panettone e glassa fondente al caffè 

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Flûte di spumante Brut

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CAFFÈ

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Petit pâtisserie e dolci natalizi

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Vini e Spumanti di pregio della cantina del Bardellino

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COSTO DEL MENÙ € 60,00 A PERSONA

Nel prezzo sono compresi: Minerali, Flûte di spumante Brut,

Vini Dop (1 bottiglia ogni 2 persone)

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MENÙ DI NATALE 2022

Cascina Bardellino

Menù Bimbi

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ANTIPASTO

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Prosciutto Cotto e Crudo del salumificio Rossi di Fontanellato

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PRIMO PIATTO

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Pasta al pomodoro

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SECONDO PIATTO

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Cotoletta alla milanese con patatine fritte

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DESSERT

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Gelato alla crema e dessert natalizi

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Minerali

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BAMBINI FINO A 11 ANNI €30

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E’ richiesta la prenotazione